ピアノ実技や理論を組み合わせた授業で、ピアノと歌を中心に保育者として必要な基礎技術を習得します。音感覚の発達がめざましい子どもに対し、音楽的表現を通して心の豊かな子どもを育てることのできる保育者をめざします。

子どもの発育・発達に欠かせない栄養素や、細やかな対応が求められるアレルギー食についても学びます。また健やかな食生活のための「食育」についても理解を深め、子どもたちに指導できるまでの知識を深めます。

まずは自分が楽しむことの大切さを理解することで、レクリエーションを通してコミュニケーションの輪を広げることを実践的に学び、またそれを人に伝えられる力を身につけます。日本レクリエーション協会公認資格取得対象科目。